Натуральные консерванты и антиоксиданты
ENSIS Biotech основана в 2013 году как международная компания, специализирующаяся на технологических инновациях в сфере пищевой промышленности.
Мы стремимся создавать продукты, которые одновременно выгодны и функциональны, а также предлагаем ингредиенты с «чистой этикеткой», добавки для безглютеновых и растительных продуктов, с использованием наших уникальных решений из натуральных источников.
Мы регулярно проводим исследования, направленные на разработку новых противомикробных препаратов, стуктурообразователей, антиоксидантов и красителей посредством процессов, основанных на ферментации.
Мы предоставляем наши возможности и команду специалистов к вашим услугам. Воплотите свои проекты в жизнь.
NATUR SLE-1
Натуральный заменитель пропионата кальция (Е-282). Подавляет рост дрожжей и плесени, продлевает сроки годности продукции.
NATUR SLE-2
Ферментированный продукт, препятствующий росту бактерий, дрожжей и плесени. Он действует как естественный источник ацетата и лактата.
NATUR SLE-4
Ферментированный продукт, предотвращающий рост бактерий в мясных продуктах. Природный источник ацетата.
NATUR SLE-8
Природный источник ацетата и лактата. Вместе с другими органическими кислотами действует как природный консервант, продлевающий срок годности продукта и улучшающий его цвет. Это позволяет исключить Е коды химических добавок с этикетки, что дает возможность двигаться в направлении развития продуктов с полностью чистой этикеткой.
EV-2
Природный антиоксидант для замены аскорбата иэриторбата в продуктах.
Менеджер направления
Александр Федяшов
Mobile: +7 916 780-21-56
email: alexander.fedyashov@omya-algol.com
